
تم تقديم أول وجبة للمسافرين جوا في سنة 1919 على متن رحلة تابعة لشركة هاندلي بيج للنقل الجوي .
وذلك خلال إحدى رحلاتها الشركةً بين لندن وباريس .
و إقتصرت الوجبة على الشطائر والفواكه .
ومنذ ذلك الوقت إعتمدت شركات الطيران العالمية خدمات تقديم الوجبات لمسافريها.
وطورت نوعية الخدمة .
من صفحة المدير باب احمد
