واشنطن ـ أكّد بروفيسور أمريكيّ أن لخطوط الموز أهمية قصوى، إذ تعتبر إحدى الوسائل المهمة التي تنقل العناصر الغذائية وتوزعها في العديد من النباتات والفواكه.
وقال الطبيب والبروفيسور نيكولاس غيليت، مدير معهد “دول” للتغذية، إنّ هذه الخيوط التي تسمى “فلوم” phloem، تساعد هذه الأنسجة أو الخيوط على نشر العناصر الغذائية في فاكهة الموز لكي يستفيد بالتالي منها كل من يتناولها.