كشفت دراسة حديثة ، بجامعة " إرلنغن نورنبيرغ" الألمانية، بالتعاون مع جامعة "أوبرن" الأمريكية ، أن عنصر الزنك إذا تمت إضافته إلى الشوكولاتة والشاي والقهوة ، فإنه يحد من عملية "الإجهاد التأكسدي" المرتبطة بالشيخوخة وانخفاض متوسط العمر.

 

ونشرت نتائج الدراسة في دورية (Nature Chemistry) العلمية.