.gif)
قال معالي وزير الزراعة الموريتاني سيدنا ولد محمد اعلي إن الإنتاج الصافي الوطني من التمور يزيد على30 الف طن سنويا، ويتم استهلاك ما يزيد على نصف هذه الكمية في موسم الكيطنه أي خلال فترة 3 اشهر فقط بينما يغيب انتاجنا من التمور في الأسواق الموريتانية طيلة الاشهر المتبقية من السنة نتيجة لعدم وجود وسائل الحفظ والتخزين المناسبة.
جاءت تصريحات معالي الوزير اثناء حفل اقيم اليوم الخميس على وضع الحجر الأساس لتوسعة شركة تمور موريتانيا في مقاطعة أطار.
وأكد الوزير أن إنشاء شركة تمور موريتانيا جاء بهدف دعم المنتوج الوطني من التمور عبر توفير الوسائل الضرورية لحفظ وتعليب التمور وفق المعايير الفنية الدولية المتعارف عليها بسعة اجمالية تصل الى خمسمائة طن للسنة، مما انعكس بالإيجاب على القيمة التسويقية لهذا المنتوج الوطني الهام وفتح افاقا جديدة امام المنتجين لعرض وتسويق انتاجهم على مدار العام.
وأوضح أنه سيتم من خلال هذه التوسعة مضاعفة القدرة الاستيعابية لهذا المصنع بمقدار 500 طن لتصل إلي 1000 طن وذلك ببناء اربع غرف للتبريد مع تركيب تجهيزات إضافية ستمكن من مضاعفة القدرة الإنتاجية من طنين لليوم إلي اربعة أطنان بالإضافة إلى خفض تكاليف الطاقة المستخدمة وذلك بتركيب محطة للطاقة الشمسية قدرتها 200 كيلو وات مع قابلية التخزين لطاقة 100 كيلو وات.
وأضاف ولد محمد اعلي أن هذه التوسعة تهدف من بين أمور أخرى إلي الوصول إلي درجة المردودية الإقتصادية للمؤسسة وخفض تكاليفها وتثمين الإنتاج المحلي وزيادة فرص العمل وخفض الواردات من التمور، مع زيادة القدرة على تحويل بقايا التمور إلي منتجات أخرى مطلوبة للسوق وذات مردودية.