يرغب العديد من الأشخاص في فقدان الوزن الزائد، ولكن يصعب تحقيق هذا الهدف أحيانا. ويرتبط ذلك بالمفاهيم الخاطئة بشأن ما يساعد على خسارة الوزن، ليصطدموا بواقع مختلف تماما.

وقالت الكاتبة هولي سميث في التقرير الذي نشره موقع بيزنس إنسايدر، إن هناك عددا لا يحصى ولا يعد من الخرافات الشائعة المتعلقة بفقدان الوزن، التي يجب علينا التوقف عن تصديقها، نقدم لك هنا سبعا من أشهرها:

الكربوهيدرات تضر بصحتك

كشفت دراسة حديثة ، بجامعة " إرلنغن نورنبيرغ" الألمانية، بالتعاون مع جامعة "أوبرن" الأمريكية ، أن عنصر الزنك إذا تمت إضافته إلى الشوكولاتة والشاي والقهوة ، فإنه يحد من عملية "الإجهاد التأكسدي" المرتبطة بالشيخوخة وانخفاض متوسط العمر.

ونشرت نتائج الدراسة في دورية (Nature Chemistry) العلمية.

وضع علماء أميركيون أيديهم على واحد من أهم أسرار الحياة، حيث اكتشفوا الخلايا المسؤولة عن الشيخوخة والتي يمكن عبر التحكم بها أن يعيش الإنسان لمدة أطول، ويبدو أكثر شباباً وأقل هرماً بعد أن يبلغ من الكبر عتياً.

يستخلص زيت الليمون من ثمار الليمون، ويتميز برائحته المنعشة النفاذة والقوية، يدخل زيت الليمون في تحضير معطرات الجو والعديد من مستحضرات التجميل والكريمات، ويمكنكم التعرف على فوائد زيت الليمون المختلفة للصحة البدنية والنفسية.

لندن وكالات ”: أفادت دراسة من جامعتي أكسفورد وأثينا، بأن الحمض النووي المزروع في “الأجزاء المظلمة” من الجينوم البشري بسبب عدوى فيروسية قديمة، قد يساعد في تفسير سبب تعرض بعض الأشخاص للإدمان على المخدرات.

ووجد باحثون تغيرات في أجزاء من الحمض النووي يُعتقد أن لها تأثيرا ضئيلا على وظائف الإنسان، يمكن أن تؤثر في الواقع على مجموعة من السلوكيات المتعلقة بالإدمان.

نجح فريق دولي من علماء جامعة تكساس الأمريكية وسيئول الكورية الجنوبية في ابتكار أول شبكية اصطناعية للعين مصنوعة من مادة الغرافين.

قالت مجلة "فوكاس" الإيطالية إن الشبكية الاصطناعية الجديدة تمتاز برقة سمكها التي تساوي سمك ذرة واحدة، كما أنها شديدة القوة والخفة والمرونة في آن واحد، بالإضافة إلى قدرتها الكبيرة على توصيل الكهرباء، وهي المواصفات الأساسية لمادة الغرافين.

يعد الباذنجان أرجواني اللون من الثمار المفيدة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، كما يحظي بشعبية كبيرة في مختلف مطابخ العالم.

كما أن أثبتت نتايج دراسة، أعلنها الباحثون أن الباذنجان يحوي على الكثير من الألياف وفيتامين(C وK)، كما أنه قليل السعرات الحرارية، ويحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة التي تساعد المرضي المصابين بأمراض القلب.

لندن ـإن السيروتينين هو هرمون في الجسم مسؤول عن السعادة، ويتكون هذا الأخير من الحمض الأميني تريبتوفان ويعدل مزاج الشخص الى الأفضل، ويبث السعادة بالشخص.

بالرغم من صغر حجم البيض إلا أن له العديد من الفوائد، ويمتلك البيض شكل بيضاوي وألون عدة أشهر الابيض والبني، ويتكون من ثلاث طبقات حيث القشرة ثم البياض ثم الصفار، ويعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون.

وتكمن فائدة البيض أنه مغذي داخلي وخارجي للجسم، ويمكن أعداده بعدة طرق كما أنه يدخل في الكثير من أنواع المأكولات وبالاخص في صنع المعجنات.

تعتبر اللحوم من أكثر الأطعمة تحفيزاً في حياتنا؛ وتبقى اللحوم البيضاء على رأس القائمة من ناحية الاهتمامات، فكثير من الأشخاص يفضّلون لحم الدجاج أو لحم الأسماك عن اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهن، والتي قد تؤثّر في الجهاز المناعي للفرد، وتحرمه من الراحة طوال الليل.