علوم وتكلنوجيا

من فوائد «الزنجبيل المطحون»

جمعة, 25/05/2018 - 16:31

هو نباتٌ من الفصيلة الزنجبيلية، يمتاز برائحته القوية وطعمه اللاذع، بالإضافة إلى لونه الأبيض المصفر، حيث يعتبر الزنجبيل من أهمّ الأعشاب طبياً؛ لاحتوائه على العديد من المواد الغذائية التي تحمي من الأمراض، كالكالسيوم والكربوهيدرات والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وفي هذا المقال سنذكر فوائد الزنجبيل المطحون بالإضافة إلى طرق استخدامه.

فوائد الزنجبيل المطحون

5 مواد غذائية "ذهبية" ضرورية لصحة القلب

أحد, 20/05/2018 - 18:58

يسعى الخبراء لتحديد المواد الغذائية الضرورية للجسم، وقد حددوا "خماسية ذهبية" قادرة على تحسين عمل القلب.

- الهليون

يربط العلماء احتمال الإصابة بأمراض الشريان التاجي والجلطة الدماغية بارتفاع مستوى الحمض الأميني هوموسيستين (homocysteine)، وبما أن الهليون يحتوي على نسبة جيدة من حمض الفوليك الذي يمنع تراكم الحمض الأميني المذكور، لذلك فهو ضروري لتحسين عمل القلب.

- التوتيات

نصائح ذهبية للحماية من الحروق الشمسية في فصل الصيف- صورة تعبيرية

خميس, 10/05/2018 - 14:23

حذرت مجلة "فرويندين" الألمانية من أن التعرض لأشعة الشمس المباشرة طويلا خلال فصل الصيف يرفع خطر الإصابة بحروق شمسية.

ولتجنب هذا الخطر، تنصح المجلة المعنية بالصحة والجمال باستعمال كريم واق من أشعة الشمس ذي مُعامل حماية من أشعة الشمس (SPF) يبلغ 30 يوميا، وذلك لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية بشكل فعال.

كما ينبغي تناول مواد التحلية، مثل سيكلامات و سكارين، باعتدال؛ نظرا لأنها تجعل الجلد أكثر حساسية للشمس.

التهاب ملتحمة العين.. الأعراض والعلاج

أحد, 15/04/2018 - 13:47

د.ب.أ
التهاب ملتحمة العين.. الأعراض والعلاجالتهاب ملتحمة العين.. الأعراض والعلاج- صورة تعبيرية
يعد التهاب الملتحمة من أكثر أمراض العيون شيوعا. وفي الغالب يتلاشى الالتهاب من تلقاء نفسها، ولكن يجب استشارة الطبيب في حال عدم زواله بعد فترة قصيرة.

ولا يجوز استخدام الوصفات المنزلية لعلاج الالتهاب، مثل أكياس الشاي، كما لا يجوز ارتداء العدسات اللاصقة أو وضع مكياج العيون.

الكيوي يقوي المناعة وينشط الهضم

أربعاء, 04/04/2018 - 01:20

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الكيوي يتمتع بفوائد صحية جمة؛ حيث إنه يزخر بمضادات الأكسدة وفيتامين C. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض، في حين أن فيتامين C يعمل على تقوية جهاز المناعة.
وأضافت أن الإنزيمات الموجودة بالكيوي تعمل على تنشيط عملية الهضم، خاصة بعد تناول الكثير من البروتينات. لذا يعد الكيوي سلاحا فعالا لتنظيف المعدة ومحاربة الشعور المزعج بالامتلاء بعد تناول وجبة دسمة.

اكتشاف جديد عن الماء!

أحد, 01/04/2018 - 22:33

أعد علماء من جامعة طوكيو بحثا فريدا لدراسة خصائص وبنية الماء، وتوصلوا إلى نتائج مذهلة عن بنية السائل وميزاتها. وأشارت استنتاجات العلماء التي نشرت في مجلة Proceedings of the National Academy of Sciences، إلى أن خصائص الماء ولزوجته ترتبط وبنيته المجهرية. وتمكن العلماء من تصميم نموذج يمثل طورين للماء : الأول يعكس عشوائية الجزيئات التي تتمتع بقدرة دوران عالية، والثاني هو جزيئات منتظمة وفق الترتيب الطبيعي.

اكتشاف وسيلة تكبح تطور سرطان الكبد

اثنين, 26/03/2018 - 13:57

اكتشف فريق علماء دولي بروتينا جديدا مضادا للسرطان، يمنع تكاثر الخلايا السرطانية في الكبد.

وأورد موقع MedicalXpress أن هناك جينات قامعة للأورام، ترمّز البروتينات لمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة. ولكن، غالبا ما تصبح غير فعالة داخل الورم الخبيث، ما يساعده على النمو ويقلص من فرص بقاء المريض على قيد الحياة.

"غسيل المرارة" علاج بديل للتخلص من الحصوات المرارية

جمعة, 23/03/2018 - 23:26

تنظيف المرارة، ويُسمّى أيضا غسيل المرارة أو غسيل الكبد، هو علاج بديل لكي يتخلص الجسم من الحصوات المرارية، لكن لا يوجد دليل علمي يشير إلى أن تنظيف المرارة يساعد في الوقاية من أو علاج الحصوات المرارية أو أي مرض آخر.

ما هي فوائد "العسل" في انقاص الوزن؟. - العسل-و-القرفة

أربعاء, 14/03/2018 - 13:20

فوائد العسل تنسجم بشكل كلي مع برامج فقدان الوزن؛ فإذا كنت تحاول أن تفقد الوزن، فإن العسل يمكن أن يكون ذا فائدة كبيرة جداً، ولكن قبل أن نناقش فوائد العسل في فقدان الوزن، يجب علينا معالجة بعض المخاوف التي غالبا ما تدور في أذهان بعض الناس عما يتعلق بالعسل.

* ما الفارق بين العسل والسكر المضاف؟

كثير من الناس يسألون: أليس العسل نوعا من السكر؟ ألا يساهم في زيادة الوزن؟ ألن تؤثر السعرات الحرارية الموجودة في العسل على جهود فقدان الوزن؟

"قلبين" لرجل في محاولة لإنقاذ حياته!

ثلاثاء, 20/02/2018 - 17:57

خضع رجل لعملية جراحية قلبية فريدة من نوعها، حصل على أثرها على قلبين، في محاولة خارقة لإنقاذ حياته.

وكان من المقرر أن يخضع مريض هندي، يبلغ من العمر 56 عاما، لعملية زرع قياسية، ولكن الأطباء أدركوا فورا أن جهاز المانح ذا الدماغ الميت، كان صغيرا جدا.

وانتقل جراح القلب، غوبالا كريشنا غوخال، إلى الخطة "B"، حيث قام بربط القلب السليم بالجهاز القديم في عملية استمرت 7 ساعات، في مستشفى أبولو بمدينة حيدر آباد الأسبوع الماضي.

الصفحات