
يتميز قرع العسل بمحتوى غذائي غني ومذاق حلو بطبيعته مع سعرات حرارية قليلة جدًا، الأمر الذي يجعله وجبة محببة وصحية بامتياز.
بسبب غنى قرع العسل بالمواد الغذائية، فإن فوائده عديدة ومتنوعة، وهذه قائمة بأهمها:
المساهمة في الوقاية من السرطان
تعد ثمار قرع العسل غنية بمضادات الأكسدة والبيتاكاروتينات التي وجد أنها تساعد على محاربة الشوارد الحرة وتخفيف فرص الإصابة بالسرطان، لا سيما سرطان الرئة.